Türkiye’de en fazla kestanenin üretildiği yer olan Aydın’da kestanenin sorunları masaya yatırılacak. Aydın Ticaret Borsası öncülüğünde yapılacak çalıştayda Tarım ve Orman Bakanlığı ve Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nden konusunda uzmanlar tarafından sunumlar yapılacak.
Aydın’da üretilen kestanenin yüksek verimli ve kaliteli olması nedeniyle 2013 yılında Aydın Ticaret Borsası tarafından coğrafi işaret tescili yapılan ve Türkiye rekoltesinin yüzde 42’sini karşılayan kestanede yaşanan hastalıklar, sorunlar ve çözüm önerileri konularında alanında uzman kişilerin katılımıyla çalıştay düzenlenecek. 15 Şubat 2022 Salı günü saat 10.00’da başlayacak olan 2 oturumlu çalıştay Aydın Ticaret Borsası Konferans Salonunda yapılacak.
Çalıştayın ilk oturumunda Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Toprak Bölümü’nden Doç. Dr. Saime Seferoğlu Kestanede Gübreleme Nasıl Yapılır?, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitki Bölümü’nden Prof. Dr. Engin Ertan 1994-2022: Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Kestane Yetiştiriciliğinde Son 28 Yıl ve Geleceğe Bir Projeksiyon, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü’nden Prof. Dr. Mehmet Karagöz Önemli Kestane Zararları ve Çözüm Önerileri, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü’nden Prof. Dr. Ömer Erincik Kestane kanseri ile Mücadele ve Çözüm Önerileri, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Biyosistem Mühendisliği Bölümü’nden Kestane Yetiştiriciliğinde Mekanik Hasat Olanakları, TABİT Ar-Ge Müdürü Orhan Kurt Gelecekte Tarım konularında sunum yapacak.
İkinci oturumda ise, Tarım ve Orman Bakanlığı İncir Araştırma Enstitüsü Müdür Yardımcısı Birgül Ertan Kestane İle İlgili Ar-Ge Çalışmaları, AKKES AKSU Kestane Firma Sahibi Mustafa Çetin Kestane Yetiştiriciliğinde Dikkat Edilmesi Gerekenler ve Yaşanan Sorunlar, NATURELKA Firma Sahibi Çağdaş Can Öztürk Kestaneyi Un Haline Getirme Çalışmaları, Aydın Tarım ve Orman Müdürlüğü Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürü Yakup Ezber Kestanenin Sofralara Yolculuğu, KOSGEB Aydın İl Müdürü Sadullah Dülger Desteklemeler ve Buharkent Ziraat Odası Başkanı Naim Özdamar Kestanenin Ticari Değeri konusunda bilgiler verecek ve son olarak sonuç ve değerlendirmeler yapılacak.